 |
|
Οι κανόνες προμήθειας της εταιρείας Lidl διέπονται από τις αρχές της αειφόρου αλιείας και των βιώσιμων αλιευτικών μεθόδων.
Επειδή δεν μπορούμε να διασφαλίσουμε μόνοι μας το στόχο αυτό, έχουμε αναπτύξει στενή συνεργασία με τους εμπορικούς μας εταίρους, ώστε να βρούμε λύσεις σχετικά με το θέμα της βιώσιμης αλιείας.
- Η Lidl αποφεύγει να διαθέτει προς πώληση είδη ψαριών που απειλούνται με εξαφάνιση ή τα αποθέματα των οποίων έχουν αξιολογηθεί από τις κρατικές αρχές ως κρίσιμα. Έτσι η Lidl το 2005 αποφάσισε να διακόψει
την εμπορία καρχαριοειδών και το φθινόπωρο του 2007 την εμπορία κοκκινόψαρου του Βορρά και ξιφία.
- Η Lidl υποστηρίζει ενεργά οργανισμούς όπως τους φορείς Marine Stewardship Council και Earth Island Institute στην προσπάθειά τους να προάγουν την αειφόρο αλιεία και τις βιώσιμες αλιευτικές μεθόδους. Εδώ και περισσότερα από 15 έτη η Lidl
υποστηρίζει την αλίευση τόνου χωρίς εγκλωβισμό δελφινιών σε συνεργασία με το Earth Island Institute.
- Το 2006 η Lidl υπήρξε μία από τις πρώτες επιχειρήσεις στην Ευρώπη που προσέφερε μια μεγάλη γκάμα προϊόντων με πιστοποίηση MSC, τα οποία κυκλοφόρησαν με τις εμπορικές επωνυμίες Trawlic, Ocean Trader και Nixe. Τα
συγκεκριμένα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας της Lidl ξεχωρίζουν από το κίτρινο λογότυπο. Η γκάμα διαρκώς εμπλουτίζεται με προϊόντα MSC ψυγείου, κατάψυξης ή κονσέρβας.
- Η Lidl αποστασιοποιείται από την παράνομη αλιεία και τις παράνομες μεθόδους αλίευσης και τις καταδικάζει, ενώ καταβάλλει αδιάκοπα προσπάθεια για τη βελτιστοποίηση της ιχνηλασιμότητας και
της διαφάνειας σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα
- Για να προσφέρουμε στους πελάτες μας μεγαλύτερη διαφάνεια, αναγράφονται ευδιάκριτα στην πίσω πλευρά της συσκευασίας η λατινική ονομασία του είδους ψαριού, η περιοχή αλίευσης και ο τόπος
της υδατοκαλλιέργειας ή της αλίευσης σε άγρια κατάσταση.
- Εκτός από προϊόντα αλίευσης σε άγρια κατάσταση η Lidl διαθέτει και προϊόντα υδατοκαλλιέργειας. Η Lidl υποστηρίζει την εκτροφή με έλεγχο και την τήρηση αυστηρών κανόνων.
- Η Lidl και οι εμπορικοί της εταίροι υπεραμύνονται των παραπάνω αρχών, προκειμένου οι πελάτες μας να συνεχίσουν και στο μέλλον να απολαμβάνουν ψάρια.
|
|
|
|
|
|
|
